我院胸外科创建于20世纪50年代，迄今已有50多年历史，为我市最早的胸外科专业，亦是山东省最早建立的胸外科专业之一。东院胸外科技术力量雄厚，技术精湛。现有床位38张，医生6人护士15人，其中教授、主任医师1名，副主任医师3名，博士2名，硕士1名。拥有现代化的胸腔镜训练研究室一间，医疗设备先进齐全。
诊疗范围包括一、肺外科：对各种肺恶性及良性疾病进行肺叶切除术、肺段切除术、全肺切除术、支气管袖状切除术、支气管肺动脉双袖状切除术等。二、食管外科：对食管、贲门恶性及良性疾病进行良性肿瘤摘除术，贲门肿瘤切除术，各段食管肿瘤根治切除术，胃代食管手术、结肠代食管手术，空肠代食管手术，食管拔脱术等。三、纵隔外科：各种纵隔肿瘤切除手术；纵隔淋巴活检术。四、胸部创伤：对胸外伤造成的肋骨骨折、胸骨骨折、肺损伤、食管损伤、血胸、气胸、肺挫伤、呼吸窘迫综合征等的治疗有丰富的经验。 五、胸壁手术：各种胸壁肿瘤切除，胸壁再造手术等。
胸外科微创手术：包括以小切口、胸腔镜、纵隔镜等技术，在创伤最小、对人体生理干扰最小的情况下进行肺切除、食管贲门癌切除、纵隔肿瘤切除、血气胸的手术治疗，纵隔镜纵隔肿瘤、淋巴结切除及活检术等手术，处省、市内领先地位。在巨大纵隔肿瘤、肺肿瘤包绕大血管，一般认为无法手术的情况下，我科进行了数十例手术切除、血管重建，均获成功，效果良好，处国内领先地位。气管手术方面，对气管内巨大肿瘤，无法气管插管进行手术，我科在体外循环下行气管肿瘤切除成功，效果良好。为国内第二家开展此手术单位，处国内领先地位。
承担大连医科大学，南京医科大学，青岛大学医学院，潍坊医学院等国内多家医学院校的教学工作。